Sipulihilloa, melonia, tuorejuusto-avokadokermaa, oliiviöljyä, prosciuttoa.
Merilevää, wasabia ja kondensoitua maitoa mangokastikkeella, katkarapuja
Vuohenjuustokermaa, pinaatin lehtiä, kaviaaria
Sinihallitusjuust, brie, kadaka juust, serrano sink, põdravorst, chorizo vorst, oliivid, küüslaugu tomat, marineeritud kurk, sibulamoos, marineeritud sibul, küpsis.
Paistettua vuohenjuustoa vaahterasiirapilla, punajuuri-hummuksella ja passionhedelmäkastikkeella.
Beebikaheksajalg, varjane kartul, sibul, oliiv, türgi oad, krevetid, sidrun, kirsstomat, petersell kimchi kaste
Pardi rinnafilee, varajane kartul, , Turkey oad, küpsetus küüslauk, punane sibul, kirsstomat, küüslaugu mayo, kirsikaste
Belgialaista vohvelia keiton kera.
Lihasupp
Naudanlihapihvi, briossisämpylä, cheddaria, tomaattia, pikkelöityä punasipulia, tuoretta salaattia, suolakurkkua, BWB-sinappikastiketta.
Grillattuja katkarapuja, briossisämpylää, tuoretta salaattia, kimchiä, korealaista porkkanaa, BWB sharp-kastiketta.
Rango grill sealihal, soe tomati-sibula salat, friikartul, bbq-salsa kaste
Haudutettu punaviinissä ja maustettu omalla mehullaan naudanliha tarjoillaan bataattipyreen kanssa
Tuunikala filee, varjane kartul, türgi oad, kirsstomat, austria-sidrunivinegrett, sidrun
Ideaalne maitseelamus neile, kes armastavad head veiseliha koos krõbesoolaste kartulite, grillitud maisi ja koduse sinepi peedikaste
Prosciutto melonilla, tuorejuusto-avokadokreemi, rucola, pinaatti, pikkelöity punasipuli, tomaatit.
Grillattuja tiikerikatkarapuja, tuorejuusto-avokadokermaa, rucolaa, pinaattia, punasipulia, tomaatteja, merilevää mangolla, wasabia ja kondensoitua maitokastiketta.
Vuohenjuustoa, punajuurta, vaahterasiirappia, tuorejuusto-avokadokermaa, rucolaa, pinaattia, pikkelöityä punasipulia, tomaattia.
Uppomunaa, kevyesti suolattua lohta, tuorejuusto-avokadokermaa, rucolaa, pinaattia, pikkelöityä punasipulia, tomaattia.
Klassinen belgialainen makea vohveli
Nutellaa, banaania, vaniljajäätelöä, kermavaahtoa.
Käsintehty pasta suolattu karamelli, banaani, vaniljajäätelö, kermavaahto
Käsintehty omenakompotti omenaviipaleilla ja kanelilla, jäätelöä, kermavaahtoa.
Työtunnit